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17 GENNAIO: AL CAFÈ FELIX DI SONDRIO

Il Cafè Felix, presso il rinnovato Grand Hotel della Posta, propone un'interessante formula con protagonista il Risotto alla Milanese.

Ritorna il prossimo 17 gennaio l'appuntamento annuale con la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane, con protagonista il Risotto alla Milanese.

L'iniziativa è promossa dal GVCI, il Gruppo Virtuale Cuochi Italiani, tra i suoi oltre 800 associati in 70 differenti Paesi, per richiamare l'attenzione sulla necessità di preservare la cultura culinaria italiana dalla costante proliferazione di cattive imitazioni, che i consumatori di tutto il mondo non possono più accettare.

A questo appello in Valtellina risponde il Cafè Felix del Grand Hotel della Posta di Sondrio, che rivolge agli amanti di uno dei piatti-principe della tradizione gastronomica lombarda un'interessante formula, nella suggestiva cornice di uno dei luoghi-simbolo dell'ospitalità sondriese.

Sabato 17 a mezzogiorno sarà proposto un esclusivo menù composto da aperitivo e risotto alla milanese cucinato secondo la tradizione dallo Chef Alessandro Da Como, che condividerà con i partecipanti lo spirito della manifestazione.

Costo dell'iniziativa: 12,00€ a persona (caffé incluso).

Info: Cafè Felix - tel. +39/0342 050644 - posta elettronica: info@grandhoteldellaposta.eu

Il Cafè Felix, all'interno del prestigioso Grand Hotel della Posta di Sondrio, è uno dei punti di ritrovo più accoglienti della città. Il locale, come un antico salotto, accoglie nella centrale piazza Garibaldi i suoi ospiti in un'atmosfera rilassata: dal cappuccino del primo mattino a un cordiale intervallo con i colleghi, dall'aperitivo prima di cena al drink con gli amici.