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Pubblicato il 06.03.2009
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SERATA 'A TUTTA CARNE' CON LA BIRRA STELVIO

Mercoledì 25 marzo l'Osteria Nebbiolo propone un nuova serata speciale

L'Osteria Nebbiolo di Albosaggia propone un nuovo e sfizioso appuntamento. Mercoledì 25 marzo alle ore 20.00 serata "A tutta carne", in abbinamento le Birre Stelvio della ditta Peloni di Bormio, produttrice dell'amaro Braulio. Le birre, prodotte utilizzando acqua purissima delle montagne del Parco Nazionale dello Stelvio, saranno presentate nel corso della serata dallo stesso produttore.



Posti disponibili: 30. Costo serata: 35,00 €

Prenotazione obbligatoria al numero [+39] 0342.201630 o all'indirizzo info@osterianebbiolo.it




MENU'


  • Sarmale (involtini di fogli di verza farciti con macinato di carne, riso e verdure)

In abbinamento Birra Stelvio Lager (malto d'orzo, 4,8% vol.)

  • Polletto piccante alla greca

In abbinamento Birra Stelvio Pilsner (malto d'orzo, 4,8% vol.)

  • Sfilaccetti di carni miste al curry e peperoni

In abbinamento Birra Stelvio Weizen (malto d'orzo e di frumento, 4,8% vol.)

  • Torta alla frutta

In abbinamento Birra Stelvio Saraceno (malto d'orzo e grano saraceno, 4,8% vol.)

  • Acqua, caffè
  • Amaro/grappa/liquore/distillato Peloni a scelta:

Grappa della Fornace - Grappa di Sfursat - Grappa Petronilla

Amaro Braulio - Amaro Braulio Riserva 2004 - Fernet di Bormio

Liquore a base di grappa al mirtillo - Liquore a base di grappa al caffè

Liquore a base di grappa al miele - Fior di Nocciola

Elisir di Castagna - Cumino - Taneda Cream - Castagna Cream






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